閲覧の皆様おつかれさまです!!
浜田です!!
7月最終の月曜日の東京です。
先週は祝日で更新お休みして恐縮でした。
先日は空いた時間をドライブがてら山中湖湖畔で過ごしておりました。
いつもと変わらないお迎えをして下さる「旭ヶ丘観光」の社長ほか皆様に感謝です。
桟橋では相変わらず白鳥が出迎えてくれました。
ふと目をやると・・・・・
ことしも白鳥の子が可愛らしい姿を見せてくれました。
(今年も生まれたんだ・・・・・)
何だかほっこりした週末でございました。
・・・・・さてさて。
さらに先日の事。
神田の「いづもや」さんでお客様と「うなぎ」を食べてきました。
丑の日ではなかったのですが、店内も混んでてにぎわっておりました。
今回頂いた「うなぎ」は「坂東太郎」です。
「坂東太郎」は一般的に関東を流れる「利根川」の別称ですが、
この名前を冠にしたブランド養殖うなぎになります。
味わいと栄養価のあるブランドうなぎを逸る気持ちを抑えながら待っておりました。
・・・・・そして!!
そして「坂東太郎」が登場しました。
活きうなぎを捌いて作り上げた「お重」はふたを開くだけで芳醇な香りが漂います・・・・・
・・・・・ちなみにこの「お重」
いずもやの女将さんが熱く語って下さいました。
〇なんでも「富岳三十六景井重」といって一つ一つが違うデザインのお重だそうです。
写真つきのパンフレットも見せて頂き。
その番号がどの景色から見た絵なのかを指す地図も見せて頂きました。
すごいこだわりのお重です。
そして肝心の「坂東太郎」を味あわせて頂きました。
脂の美味しさ「うなぎ」の薫りといい、これは本当に美味しい「うなぎ」です。
しっかりと栄養をつけさせて頂きました!
ちなみにお値段は現在(7月22日現在)7,700円(おそらく時価)
閲覧の皆様も機会あればぜひお召し上がりになってはいかがでしょうか・・・・・
・・・・・今日のつぶやき・・・・・
靴を新調しました・・・・・