※採れたて野菜

本日午前中訪れた友人宅で、友人母に頂いた 　 葉物類です。なんと採れたて新鮮ぱりぱりなお野菜です。

　　　　　　　　　　　　　　　
　サラダ菜とレタスに似たレタスより葉の色が濃く、厚い野菜(名前不明)です(^^ゞ
コンテナにたっぷりいただきました。
友人母曰く。炒めても煮てもいいのよと言うお言葉通り、炒めてみたわけですが、サラダ菜一株分あんなにあったのに、こんなにコンパクトになっちゃいました。


　　　　　　　　　　　　　　　
　で、早速ランチタイムのラーメンのトッピングに。一枚一枚に分けて良く水洗い後水気を切って、適当な大きさにカットして、ゴマをひいたプライパンで炒め軽く味付けしてみました。

　　　　　　　　　　　　　　サラダ菜の炒め物結構イケましたよ～


ラーメンは韓国製のなんととんこつ系？と言うのかどうか・・・・・
OLLハングルなので読めません(^^ゞ　がパッケージから味を想像。
ただ、「５５０」は水の分量で「４」は沸騰してからの時間と判断しましたよん。数字は共通ですもん。ただ単位は？？？ですが、食べてみて問題がなかったので良しとしよう(笑)
韓国と言うと辛い系のイメージありますが、辛くない商品もあったのが新鮮でした。

韓国の方が経営しているキムチ屋さんに、ベタな韓国商品置いてあります。時々うかがうんですが、その時に色々物色。

さて、レタスに似たお野菜はどう食べようか思案中です。
ご馳走様でした。


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