カレーフェア開催♪ ～残暑を涼しく節約クッキング～

8月20日（月）
晴天が続き、残暑もまだまだ厳しいですね

今日はカレーフェア！
たくさんの方が参加してくださり、にぎやかに開催されました


マネージャーも今日はシェフになりクッキング＆おもてなし

「ラタトゥイユのカレー風味」

タッパーウェーブで作る夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。
タッパーウェーブ丸（中）一つで出来るので、時短クッキングができます

【材料】
（Ａ）なす、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、エリンギ

（Ｂ）ホールトマト、トマトケチャップ、にんにく（つぶす）、オリーブ油、塩、
　　 固形スープの素（砕く）、カレー粉

野菜（Ａ）を切り、タッパーウェーブに入れます。

材料（Ｂ）をカレー粉以外を全部入れ、カバーをかけて、
電子レンジで５分間加熱します。



カレー粉を入れ、さらにカバーをしてレンジで３分間加熱し、
さらにカバーをはずして３分間加熱すれば出来上がり

ご飯やパスタに添えたり、肉、魚料理の付け合わせにも。
オムレツに添えればより栄養バランスのとれた朝食になりますよ～

 

「野菜パンケーキ」

お子さまが大好きなパンケーキ。
今日は野菜を入れて作ってみました

【材料】
ホットケーキミックス、牛乳、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、
ブルーアガベ・オーガニックシロップ

①にんじん、ブロッコリー、かぼちゃは硬めにゆで、切ります。

②ボールにホットケーキミックス、牛乳を入れて良く混ぜ、９等分します。

③フライパンを中火で熱し、濡れふきんの上で少し冷まします。

④弱火にして生地を一気に流し、野菜を散らします。

⑤生地を流してから約２分焼いたところで上下を返して
　 約２分程度焼きます。


⑥お好みでブルーアガベ・オーガニックシロップをかけます。

お子さまでもできるので、一緒に作ってみませんか？
自分で作るととっても美味しい！苦手な野菜も食べられそうですね


盛り付けや飾り付けを工夫して、パーティをひらいてみませんか？



今日のクッキング、完成です～

彩りも良くて、とってもおいしくて大好評でした

「水だし煎茶」

水だし煎茶も作りました。
使用するタッパーウェアは、Ｓライン（２リットルＳライン）です。

アルカリ、氷、（ティーパック）煎茶

密封力で氷を入れ、ゆっくり煎茶を水出しで作るので、色がきれい、
まろやかで、おいしい煎茶ができます

湯で出すとしぶみ、色が変色してしまいまずが、
水だしは色が変わらず、ホットにして飲んでもＯＫです

 

そして、夏休み親子釣り大会で、大いに盛り上がりました！！
大人も子ども達もみんな真剣、夢中
いっぱい釣れたかな～？

 

もうすぐ防災の日ですね！
大切な衣類や思い出の品などはどのように保管していますか？

スーパーチェストはほこりや湿気からしっかり守ってくれます。
また、押入れ整理だけでなく机、家具にもなりますよ。
ショールームにも展示してありますので、見に来てくださいね～


～参加されたＤｒさんとお客様のコメント～

・電子レンジはあたためばかり！！簡単クッキングを教えてもらいとてもよかった。

・野菜嫌いな子供もタッパークッキングで解消です！

・夏野菜を上手に使って、ラタトゥイユ超おいしい！！

まだまだ暑い日が続きますが、涼しく節約クッキングで、
しっかり食べて元気に残暑を乗り切りましょう～

次回の予定はこちらから…（フクコホームパーティーズ）
ぜひぜひ遊びに来てくださいね！