6月のワイン会

週末は夏バテ気味の直太朗です、暑さに負けないよう食べてますが♪



さて、今月のワイン会は、一味違いました。
ワインのグレードがアップ
しかし、暑さが続いたのと、料理が夏のサッパリしたものが多いのとで、料理とワインを一緒に楽しむには、ちょっぴりバランスが悪かったんじゃないかと感じました。



白のヴーヴレ・セック キュヴェ・ド・シレックスAOC2013

シュナン・ブラン100%は、生ビールをキュー(*≧▽≦)…という気分だったので重かったけど、味わい深くて美味しい

　
キュヴェ・ラトゥール・ルージュ AOC2012
今日のヒット＼(^o^)／
夏の赤～♪
冷製パスタやアスパラガスに合います


アミスフィールドピノノワール
ニュージーランド2009

キュヴェ・ラトゥールと同じピノノワールだけど、味わいが全く異なり複雑な重さが癖になります


ローズマウント・ダイヤモンド・シラーズ
オーストリア2012
柔らかいのに深みがあって美味しい

　
シャトー・メオム　レゼルブ・デュ・シャトー
AOC2010

コスパと味わいが間違いない＼(^o^)／
煮込みや肉にぴったり


　
今回のオマケは「カイピリーニャ」
とうもろこしの蒸留酒とライムの爽やかなカクテル…口当たりが良くて、いくらでも入るけど度数は高い(笑)


スイートトマト
トマトのシロップ煮
好みが分かれそうだけど、ワイン会にはぴったり～