なるはやにっき

日記のような…?

ヤーコン野菜炒め

2010年03月01日 | 作る話
ヤーコン料理、第三弾!

「ヤーコン野菜炒め



いつもの野菜炒めにヤーコンも入れました。

食感シャキシャキ!

やはり、ヤーコンは炒めるのがいいようですね。



あ、それから、前回の、ヤーコンのかすみそ漬けですが、

モクモクはやはり、これは、「ちょっとやめとくわ…」と、一つまみで断念でした。

苦手なもんは苦手なのね~