なるはやにっき

日記のような…?

ヤーコン生サラダ

2010年03月05日 | Weblog
ヤーコン料理第4弾。


ヤーコン生サラダ」だ!

ヤーコンは生でもOK。
スライスして水にさらしてアク抜きして
他の野菜と一緒に。
ドレッシングをかけました。醤油かけもいいですよ。



・ヤーコン ・グリーンレタス ・水菜 ・鮭缶 ・カマボコ  が、入ってます