第５のスープ

今僕の中でのブームが『第５のスープ』
ちなみに下ネタではないよ。
そんなスープ知らないし、いらないから。。。

ラーメンの話です。

横浜で育ったから、家系のしょうゆ豚骨が好きです。
味噌は味噌汁すら飲まないので、嫌いです。
でね、しょうゆ・塩・味噌・豚骨に次ぐ「第５のスープ」です。

鶏パイタン

ヤバイです。マジ旨い。
豚骨スープの豚を鶏に代えただけなのらしい。
でも濃厚さは・・・ヤバイです。

ボクの行動範囲では茅場町と豊洲にありますが、
池袋の某店で頂きました。

名古屋でこれが食べれるのか？
いや！むしろ鶏肉文化の名古屋ならこれがあるのかもしれない。

期待に胸膨らむ。鳩の様に・・・