尿管結石 その８ 食事は大事

基本食べちゃいけないものはない。
先日放送の“チョイス＠病気になったとき「尿路結石になったら」”で言っていた。

ショウ酸食物のほうれん草とたけのこがダメなのは事実
でも一緒に、ジャコとか鰹節とかで食べれば
血液中や尿の中でカルシウムと結合し『石』を作ることなく
腸の中で形成し便として排出される。

なるほど。

ほうれん草、大根、なす、トマト、たけのこ、
セロリ、さつまいも、バナナ、ビール、
コーヒー、紅茶、ココア、チョコレート、ピーナッツ

これらが敵なのだが、
ほうれん草やたけのこは加熱し＋ジャコ　小魚や豆腐をメニューに加える。
この方法なら大根、なすも行ける。

トマト、セロリはサラダで出るか。。。
バナナにはヨーグルトをかけることで対応。

ならば、毎日ヨーグルト食べるか。

ビールは飲まなきゃいい。

紅茶やコーヒー、抹茶には牛乳をいれる。

ココアは飲まなきゃいい

チョコレートはホワイトチョコ
ピーナッツも食べなきゃいい

お茶はシュウ酸を含まない、ウーロン茶・麦茶・番茶を選ぶ。

問題はレバー。焼き鳥の中でも好きな品だ。
これが食べれないのはキツイ。

特に動物性たんぱく質や塩分を控えるのはむずかしい。

アルコールもワイン以外呑めないとは・・・・。
別にワインは、嫌いじゃあないが
どちらかというとビールのほうがいい
いまからバジルへデビューかい！

これじゃ、薬膳料理か精進料理のようなものだけになってしまう。

武蔵屋だ！その手もあるか。

野毛引退かな。