鮭のパーツをいただく・・・。 自然の恵み。 １２１

１１／２２　平和ぼけするような(ぼけている人たちは周りに沢山いるが　　)　超穏やかな　　東京です。
本当に１１月末の天気・・ 鼻を垂らして、赤チン付けてご幼少の頃はとても、寒かったが　これも地球温暖化の・・・

東京在住・北海道故郷の知人より鮭の解体部品／パーツをいただく。
捕れたてプリプリのイクラ・鮭を３枚におろし半身を長く切った皮付きの地元での呼び名／トバ・切り身・頭周りのカマ＆あら。うなぎ、くじら同様捨てる所がない。ここだけの話だが、イクラを捕ったら身は捨てている家庭も多いとか
やはりイクラは時間がたっていない分、口に入れたとたんすぐ皮が溶けまいう～。
トバ／寒風にさらしただけらしいがこれまたハマル～。日本酒に・・・。
この惑星の八代亜紀には泣かされる。テレビCMの見過ぎか・・。
昨日の知床のサンマ近かったら捕りに行きたいが・・自然界は先頭が行き場を間違えれると必ずこうなる　。
人間も同じ・・・・