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食欲の・・・秋だぁ~。 食の宝庫に明日は楽しみだ。  603

2008-10-10 13:06:50 | 日々の出来事 その1
10/10 金曜日  昔だったら、今日が体育の日 穏やかな東京だ。

明日は・・・築地市場に食の探訪・老舗の味を堪能してくるぞ。
まいう~の日に。
・・・天気は今日のように  頑張ってほしい。
食後の散歩は・・・向島百花園に。
   ・・・凄い人達だろうな。



       
場外市場初の試み“試食育まつり”開催!
10/11(土)は「ご試食まつり」で街が大賑わい
10/12(日)は楽しくてためになる「食育まつり」
波除稲荷神社お初穂祭
築地本願寺祭り
会場MAP
築地へのアクセス



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場外市場初の試み“試食育まつり”開催!

“試食育”とは、試食+食育のこと。
今年の秋のイベントは、場外市場初の試み「試食育まつり」です。

10/11(土)は「ご試食まつり」。
イベント会場で買っていただく“試食チケット”で、場外市場のたくさんのお店の自慢の品々を、格安で試食しながら巡り歩いていただくという試みです。
買ってみたいけど迷っちゃう…とか、ちょっと食べてみて美味しかったら買っちゃうぞ…とか、そんな思いにお応えしたいと企画しました。是非、ご参加ください!
魚河岸マークをクリックし、10/11(土)の「試食マップ」を
ダウンロードしてください。尚、試食の品数は、各店舗によ
り異なりますので、当日、各店舗に直接、ご確認ください。

場外マップ 店名リスト





10/12(日)は「食育」にちなんだ催しで、お子様を中心に、食にまつわるいろいろな体験をしていただけます。
食べるって楽しい!作るのはもっと楽しい!秋の一日、市場ならではの“食”と巡り会えます。



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10/11(土)は「ご試食まつり」で街が大賑わい
  10:00~15:00

・築地場外ご試食めぐり
 当日、イベント会場で販売する「試食育チケット&マップ」(100円券×12枚綴り=1000円)を使い、場外市場で“ご試食”を提供するお店で有料試食ができます。
場外市場で売っているのは、魚だけじゃありません。野菜、肉、だし、玉子焼、珍味、漬物、お茶、海苔、調味料、料理道具etc.たくさんのお店を巡ってね!

・有名店ご試食めぐり
 イベント会場に、築地とご縁の深い東京の有名飲食店が出張。
「つきぢ田村」「赤坂ふきぬき」「まい泉」「つな八」「人形町今半」「銀座維新號」などなど、一度味わってみたかったあんな店、普段ちょっと敷居が高いこんな店……名店の味を気軽に試食していただけます。(1食につき「試食育チケット」4枚)

・全国名産ご試食めぐり
 日本各地の農・漁協がイベント会場に集合!
北から南から東京築地に集合する、地域色あふれる秋の味覚を試食&お買い上げいただけます。


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10/12(日)は楽しくてためになる「食育まつり」
  10:00~15:00
1000円で1200円分のお得な「試食育チケット」は、イベント会場にて販売しています。

・親子“食育”料理教室
「お魚!お肉!市場料理教室」でボクもワタシも一流シェフ、
「鰹や昆布のダシ味比べ教室」で日本のダシの奥深さを探求。
   10:10~10:40 「鳥藤」鳥料理
   11:00~11:30 築地「千秋」お魚料理
   11:50~12:20 鰹のダシ味くらべ
   12:40~13:10 築地「千秋」お魚料理
   13:30~14:00 「長生庵」そばクレープ
   14:20~14:50 昆布のダシ味くらべ
 当日申込・こども1名(保護者同伴)につき「試食育チケット」2枚

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