海草でつないだ新潟のへぎそば 御徒町 『こんごう庵』 12

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014/05/24 土曜日　pm 13:00　御徒町　　食

神田・御徒町・新潟・湯島にある、そば居酒屋「越後の味 こんごう庵」に・・。
蕎麦を食べたいとのことで入店したのだが、蕎麦だけを食しに来たが!!

　　　

日本酒の・・ラインナップも豊富である。。蕎麦居酒屋だった。納得・・!!
越後の酒なら・・・しゃぁない!!　　(^3^)　沖づくり・・。参った　　旨すぎる!!
すりごま & 七味 & 揚げ玉。。。揚げ玉は、もってけ泥棒状態である。

　　

　　

吉野川を・・・冷酒 & 燗酒・・・。を・・・頼む!!　スイムの後だ・・五臓六腑に浸みわたる。

　　

ふのり・・・はィった蕎麦と言うよりは・・・越後の料理と言ったのがいいだろう!!

待ってました!!        飛び跳ねる・・・カエルたちと同じように・・胸中はだった。　

　　　

こんごう庵は・・・三店・東京に出店だが!!　・・・とても受け入れられると・・・思案橋ブルースである。

へぎそばだが、これと言った特に感想はない・・・ふつうのへぎそばと言った感だ。
料理あり気の・・・アフターの蕎麦なら・・・普通の日本そばより・・・別腹に入りそうだ。

一人前・・・￥780-　だったかなぁ!! ふのり入り・・・喉越しは・・・つるるんちょ!!

　　

蕎麦は・・・必ず!!　　江戸時代の絵が!!　(^3^)

　　

　蕎麦通にはご法度だろう　
・・・日本そば好きには・・一期一会かも!! 吾輩は・・・越後の・・・を、再訪したい　
そんな・・・料理蕎麦屋であった。




　

しらすの旬 ・・・・!!! 3,234

5/28    木曜日　　　　・・・気持ちの良い!!　初夏の陽気・・・東京から発信です。

今日の止まり木を・・・思案橋ブルースだ!! (^3^)
・・・昨日は、至福の昼下がりの蕎麦屋の一献から・・・火が付いた。

スイム完了・・・すべてにおいて完了。・・・怖いもなしである。　　
・・・ならば!!　暖簾幕開けの・・・河童に pm 15:20

　　

喉を潤し・・・うがいがてらに、架空の動物・キリン印のルービーを!!
定番の・・・鯛のほねやき￥162-　&  生しらす ￥303-　旬である。

しらすの旬は3月下旬～5月の春。 産地として知られるのは相模湾や湘南地区。1～3月中旬は禁漁とされている。収穫量が本格的に多くなるのは4月中旬以降。 日本魚検定/ととけん保持者。　 

　　

冷や酒に・・・生しらすが・・・まったりと、舌触りに。。。倒れそうであった。
　助けてほしかった。旨すぎる。。おてんとうさんまが・・・まだまだ頭上にいるのに　
生シラスは・・・今月が旬の最後だろう。。　止まり木に行く時間には・・・安かろう・旨かろうの・・生しらすは・・・消えているだろう!!  グビリィ～!!　・・・冷酒と共に・・・五臓六腑に。。。(^3^)

実は、「しらす」は魚の名前ではなく、イワシの稚魚の総称である。

文士村の小径を散歩 ・・・・!!! 3,233

5/28    水曜日　　　　・・・・今週は・・・後半も含め暑くなってくるらしい・・・東京から発信です。

整骨院・電気(周波数)に、20分　& 先生のゴット・ハンドに20分マッサージを受ける。am 09:00 ～ am 10:00。

スイム　　　。。
７日連続　。。。 am 11:40 ～ pm 13:00 セレブのスイムであった。am 09:00ヨリ・・延人数33人と入口にアナウンスされていた。・・・当然全人数はいない。案の定・・・13人を我が輩はカウントした。
貸し切り・・スイムに大感激!!　　イイpm を・・・迎えられることに期待だった。

数日前より頭によぎる・・・7～8年前に、大森で旨い蕎麦屋に行ったことを、先日思い出し・・・闊歩してきた!!

　JR大森駅を出発!!　　目の前である。大正ロマンを・・・文士達より。。。よき時代であった。 pm 13:20

　　

　　

　　

断髪し・・・モダンガール。

大正ロマンを味わった後・・・蕎麦屋探しだが!!　造りはたぶんここだろう。。。
昨日は・・・正面が引き戸が開いていた。俗に言うラーメン屋に変身していた。

・・・三軒見つけるが!!　昨日見つけた、大森の蕎麦屋の屋号は・・すべてが、「庵」である。
江戸時代は南千住の小塚原・・・処刑場。大森と言えば・・・鈴ヶ森の処刑場跡・・と言うことは、お寺が確かに・・・沢山存在している。。蕎麦屋の屋号が・・・「庵」・・たしかにうなづける。

蕎麦屋に・・・(後載せ)　蕎麦屋の至福に舌鼓。　「柏庵」(はくあん)・・・に入店。
文士達との蕎麦会が始まる。　pm 14:00

皇室典範 & 皇室先細り ・・・・!!! 3,232

5/28   水曜日　　　　・・・暑くなるらしい!!　２６℃・・・各地では30℃もあるらしいとのことだ!!
・・・朝から蒸しているような東京から発信です。

珍しく・・・皇室からおめでたの話だ!!　
高円宮家ヨリ・・・典子さま婚約発表だ。

・・・がしかし 皇室の構成は・・現在21人、現在いる皇室の独身の女性は８人しかいない。
結婚して行くたびに・・皇室典範に基づき・・・皇籍を離れていく。

秋篠宮の、長男/悠仁さまが・・・成人する頃には周囲で支える皇族方が激減である。

 「女性宮家の制度は」・・・集団的自衛権より・・・早く決めないと!!　晋三くん・・・今でしょ 

皇室典範の法律が変わるまで・・・各宮家の長女は嫁に行っていない。
・・・現に典子様の三姉妹・・長女・承子(つぐこ)さま、28才は嫁に行っていない。

市井の輩の・・・邪推がよぎってしまう。　このような事を朝から真剣に、思案橋ブルースしているのは・・・我が輩だけだろうか!!　(^3^)

 

握手会 の 集団的自衛権は ・・・・!!?? 3,231

5/28       水曜日　　　　　・・・火曜日が先ほど終わった。東京から発信です。

 准看護師事件、日系ブラジル人の女を中国で拘束??

　けったいな事件の解明に・・光明が!!　　関心事が・・・日本の総領事館に飛び込んで来たらしいが・・・ この国も、この時期に・・・本当に協力してくれたのか　

サッカーも・・・かろうじて勝利を収めたらしいが!!　亜米利加に入り・・・ブラジルに代表もブラジルに入国らしい。。。このブラジルW杯は、無事に行われ・・・終わるのだろうか
日系ブラジル人・・・拘束が・・・逮捕につながる事を!!



一昨日２６日　河童にて　スイム　　　六日連続・・　後・・・・。
しゃぶ & 飛鳥の・・・覚せい剤ではないが・・体内時計を超越し、脳を・脳に・脳が侵されてきた。
・・・一日でもスイムを休むと・・トラウマが生まれてきている 　
吾輩は・・・スイムである、覚せい剤ではない。(^。^)y-.。o○　

　　

肝ポン酢 &　ネギぬた & ナンコツ塩焼き。。。　冷酒２杯。　握手会も集団的自衛権が必須になってきたのでは!!　　￥840-。の己的自衛権を発揮し。。。後にした。

貴女より。。。
送られてきた。。己的自衛権なしの。・・・益子のたぬきの置物巨大なたぬきである。
検索すれば・・・11ｍだ。　巨大だ。
基本はオスでワンポイント・超デフォルメだ。

２軒目は。。　　
御用達/阿波路　　pm 22:00 5/26 月曜日

内閣支持率・・・急降下の集団的自衛権の行方は。。他国とのシェイクハンドでは・・・終わらないのはわかってはいるが!!