“風が吹けば桶屋が儲かる” ・・・・・・!!! № 7,594

03/07       　土曜日／友引　　　　.....泣きませんでした!!　寒くない....江戸東京 空の下から 発信です。

.....弥生....も、今日で第一週が、フィニィッシュである。

メディアからは...コロナだらけである。春の選抜 開催は...如何なものか??　甲子園依存は...コロナより怖い!!
WHOが....既存のインフルとは、違い暑くなっても...収束はしないだろうと、言及をした。

スポーツの祭典と言い...甲子園と言い...!!　クルーズ船の乗船者で....外国人の方が、亡くなった。ダイヤモンドからでは...７人目である。　....国内感染死者6人...クルーズ船での死者が7人...合わせて13人である。

浪花では...ライブハウスからの....感染が　　止まらない!!　高野連も...中止を言えないのか?? こんな中で...開催して....高校生は何を思う!!　辞める決断の重要さを学んでほしいものである。

「風が吹けば、桶屋が儲かる」は下記の順序で話が展開していきます。

• 突風で砂ぼこりが立つ
• 砂ぼこりが目に入り、視力を失う人が増える
• 三味線を買う人が増える（※江戸時代では、三味線弾きは視覚障がい者の代表的な職業でした）
• 三味線の皮の材料として猫の皮が必要になり、猫が捕獲される
• 猫が減るとねずみが増える
• ねずみが増えて、かじられる桶が増える
• 桶の修繕や買い換え需要が増え、桶屋が儲かる
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　

　新型コロナウイルスの感染拡大に伴う内食、コメ消費の増大によって、ふりかけといった周辺販売も急増している。トップメーカーの丸美屋食品工業は今期1～2月売上げを2桁増と伸ばし、追随企業も好況だ。
....世の中の経済は!!　何が起こるか...分からないところが....面白い!!

03/05日　80歳過ぎの..バァ～さんが、営んでいる。大衆食堂／河内屋 pm 19:50
ロハ・チャーム!!　お浸し &  すき焼き風／炊きもの!


ホッケ/400円。...チョウダイ!!　　味噌汁も...口直しで..ロハであった。　　

魚を...食べさせたら!!　ペンギンより...上手い!!　( *´艸｀)

皮一枚を...残す!!

コロナは...マスク業界だけでなく!!　
マルミヤの...ふりかけまで...波及効果があったとは!!　洒落じゃ言えない....コロナ様様ですか??　　　

 

独自の製法でゆっくり時間をかけて仕上げた 麺のスナオシ 箸/19

2020/02/29　土曜日　pm 21:30　   蕎麦工房 / 食旬庵　食

打ちそばの作業の要諦を語呂よく表した言葉。
まず、一番大事なのが最初の木鉢の工程・水回し・練りで、ここでそばの良否がほぼ決まってしまう。
次に延し、最後が包丁による切り方であり、この過程をふんで修行する。　
「一こね　二延ばし　三包丁」「包丁三日、延し三月、木鉢三年」 　
「揉み方三年　切り方三月」　などともいう。
　 　
いちはち　にのし　さんほうちょう　【一鉢　二延し　三包丁】　（長野）





株式会社 麺のスナオシ
〒311-1111　茨城県水戸市小泉町615
いろり...蕎麦なら!!　カレー南蛮....も、大丈夫だろう!!　2月最後の...蕎麦工房であった。




市販...既成のルーを、使用!

出汁は....ハンドメイド!!

ゆであがり!!

バッチィィィィィ Goo!!　　　　

蕎麦...流水で...もみ洗い!!　ここを....省くと大変なことに!!　

二人前である。

乾麺を...馬鹿にしたら、あかんぜょ。 CP 抜群の・・・乾麺であった。　　
蕎麦鑑定士...でした。

東日本大震災追悼式の中止 & スポーツの祭典は・・・・・!!??? № 7,593

03/07    　土曜日／友引　　　　.....泣きません!!　曇天...江戸東京 空の下から 発信です。

首相「遺族らにおわび」　政府追悼式中止を決定     
IOC....の、言及待ちですか??　スポーツの祭典は??   

....弥生　お初の一献!!　3/02日　月曜日...pm 19:00　　　かぼちゃ...天ぷらは??　ロハ・チャーム!!
厚揚げ...300円....チョーダイ!!

式典中止で...。スポーツの祭典は...開催ですか???    この国は...おかしくないですか??