07/27 木曜日/先負 ....気違いeeeeee..危険区域...35.0℃...出歩くと死にますヨ....。...35.0℃では体感も...驚かなくなっている。死の危険区域...35.0℃!! そんな 江戸東京 空の下から 発信です。
昨日は...圧力釜使わず...汗を 流しながら!!!
゛苦み & garlic パンチ 効きすぎ 夏野菜 curry ゛極旨 夏🍛 作成!!
毎度であるが!! 段取りが...料理の...8~9割...これは吾輩の持論である!!
garlicは,,,包丁で切るより!!!! 中華包丁で潰す!!
手羽元も....出汁を出すため...二分の一に!!!
ゴーヤ & 🍆 & rouxを仕込む!!
garlicoil...作り!!! 手羽元を炒め!! 塩コショウで..アテを!!
ゴーヤ & 🍆は油を含ませながら....順番に!! 汗が噴き出る!!
Complete....。灰汁取りを怠らないように!!!
既成の....retort curryで、 一献している輩たちや・ 食事をしている輩たちが....不憫 (フビン) でならない!!
(;゚Д゚) (; ・`д・´) 妻たちョ!! 旦那に既成は...よしてあげなょ!!....(╯°□°)╯😘 自家製..curry 🍛 🍛作ってあげなょ!!!
鍋をchange...。rouxを!! 😋 😋 😋...3連発!!!!
毒味 ??? 味見は??? 作成者の特権である。
江戸市井貧乏庶民!! まいう~は 😋😋 !!
待っていては...来てくれない!!フットワーク を軽くしなければ。
料理は・・・手間を抜かない・・・Love である。
続きeeee.....ご拝読を
゛苦みパンチの利いた 夏野菜 garlic curry 🍛 ゛ ゴーヤ garlic コラボ <゜)))彡 № 285
゛マグロ放るもん焼き ゛ ¥200-絶品の テェスティングに仕上げる <゜)))彡 № 284
゛じっくり煮込む 肉じゃが curry ゛ 極旨 🍛 curry 😋 😋 <゜)))彡 № 283
゛酷旨 with 鷹の爪 " セルリィィ塩昆布漬け " / 知人にお土産eee <<゜)))彡 № 282
゛宮城県産 メバチマグロ 漬け焼き ゛ 極旨の ステイタスに仕上げる <゜)))彡 № 279
゛マグロ漬け焼き 放るもん焼き ゛ 絶品の ステイタスに仕上げる <゜)))彡 № 278
゛さば塩焼き 159円 唸る 新鮮旨さ ゛ + 飾り包丁効果 の 演出 <゜)))彡 № 276
゛イワシ 199円 唸る 新鮮旨さ ゛ + 飾り包丁効果 の 演出 <゜)))彡 № 275
🎵 カっちゃん 数の子 ニシンの子 ・・・・!!!! № 9,587