ゴーヤと魚肉ソーセージの炒め物

お肉がなかったので魚肉ソーセージを使いました。

ゴーヤは塩を振ってしばらく置いて、水気を切ったのを使用。

味付けは、カレー粉。

苦いゴーヤだけどだいぶ慣れてきました。

もっとレパートリーを増やさなくっちゃ！