チケット届きます！！

天気予報だとこの暑さも月曜日までと言っていたので安心しました

夜は涼しいくて快適ですね

１０月２日（日）に開催される「大吟醸を愛でる会」のチケットが１６日（金）に

「ごち」に届きます。

ご面倒かけますが都合の良い時にいつでも取りにいらしてください

代金は　１２５００（税込）です。よろしくお願いしまぁす。

今年で６回目を迎える年に１度の「ビッグイベント」なんですが、

あっという間に１００席チケット完売

キャンセル待ちもでている大人気のイベントなんです

参加された方達だけ味わえる「一流の中華料理」と「一流の大吟醸」を思う存分楽しんで帰りましょう

後１８回寝たら「大吟醸を愛でる会ですよ～」

ベストコンディションで挑みましょう

毎日空輸で直送！！

９月も半ばに差しかかろうというのにまだまだ暑い日が続きますね

もう少し涼しくなってきたら「温やさい」を始めようと思っているんですが

今日は長崎から空輸で美味しい「ばってん鶏」と

「長ナス」が届きましたよ～

長ナスは九州のナスで、見たらビックリすると思いますが

「長いんです」

種が少なく、味が美味しいんです

焼きナスにしよっかなぁ、煮びたしにしよっかなぁ

後、今日は「島原豚のほほ肉」も入荷。

数量限定なのでお早めにぃ

秋酒「ひやおろし」もぞくぞく入荷

お待ちしてまぁす

期間限定！！

はじまりましたよぉ～

この時期恒例の期間限定メニュー。

「もつ煮」です

今年は超希少部位「のど笛」も入ってグッドです５５０円。

西日本の雄「土井鉄杜氏」の秋酒「宝剣　ひやおろし」入荷しました

お待ちしてまぁす

ぞくぞく入荷！！

ただいま食事が終わり、「ガツンとみかん」をぺロりとたいらげました

昨日は「ごち」始まって以来の恐ろしい出来事がおきたんです

それはなんと「日本酒が１杯も売れなかったのです」

「ショーックッ」

今日はたくさん日本酒がでたのでホッとしました

明日は群馬県の「浅間山のひやおろし」が入荷しますよ～

めちゃめちゃ良い出来との高評価でした

今年は長野県の「１９」のひやおろしの評判がすごく良いです

ボトルデザインは個人的に「１９」さんのはどれもオシャレで大好きです

もちろん中身は個性的。

ではそろそろお疲れちゃ～ん

マイブーム！！

最近のマイブームは食後にアイスを食べる事です。

よく女性が「デザートは別腹」と言いますが、

この歳になってその気持ちがやっとわかりました

「デザートは別腹です。」

けっこう中毒性がありますね

「ごち」は今が旬の「かぼちゃのアイス」をやってますよぉ～

これ本当に美味しいんです。

季節限定アイスですよ～

「ごち」は日本の食文化の素晴らしさをみなさんにお伝えしているお店です。

その１つとして季節ごとに楽しめる旬の「日本酒」。今は秋酒「ひやおろし」です

もう１つは、メインでやっている「焼き鳥」です

長崎県より毎日空輸で直送「ばってん鶏」

〆たての鶏を空輸で送ってもらっているから「めちゃくちゃ新鮮」なんです

そして、旬の野菜を取り入れた「一品料理」という形でメニューが成り立っています

味しい「鶏料理」をつまみに、「ひやおろし」で１杯なんて粋ですねぇ

お待ちしていまぁす

サッポロ一番！！

サッポロ一番の新商品「ちゃんぽん」のＣＭ見ましたかぁ

あのＣＭを見るとかずさんを思い出します

だって昔から思ってたんだけど似てるんだもぉ～ん。

さて、誰に似ているんでしょう？

昨日は、秋のお酒「ひやおろし」を飲みに来ていただき

本当に「ありがとうございます」

キム兄さぁん、さっそくのご来店いつもありがとうございます

台風も去り、少し涼しくなり秋っぽくなってきましたねぇ

「秋」、

多くの食材が美味しくなる季節。同時に我らが日本酒も最も美味しくなる季節です。

今日も美味しい食材届いていますよぉ～

秋酒 ひやおろし！！

本日、秋のお酒「ひやおろし」がいろいろ入荷します

四季を楽しめるお酒なんて僕が知るかぎり日本酒だけだと思います

海外ですごく注目を集めている日本酒なんですが、

国内での消費は下がっているという悲しい事実がございます

日本酒こそ世界に誇れる「食中酒」なんですから、

もっともっと若い世代も美味しい日本酒に出会い（ごちにございます」

たくさんの人たちに伝え、日本の素晴らしい「お米の文化」を守っていきたいものですね

冬に仕込んだお酒を１回だけ火入れして蔵で秋まで熟成させた「秋限定酒　ひやおろし」を

ぜひ飲みにいらしてください

そして、「青森県　大鰐町の朝採れ高原野菜」と

　　　　　「長崎県から空輸で直送されてくるお肉たち」との

コラボレーション料理をぜひ食べにいらしてください

明日の為に

ありがとうございました！！

昨日は最高の誕生日を迎える事ができました

わざわざお忙しい中僕が誕生日という事で来ていただき本当にありがとうございます

サプライズでケーキまで

満席の中ケーキが運ばれてきて拍手喝采感謝、感激

しょうへい君達も、いつも本当にありがとう。

今度休み前に来たら、しょうへい君の大好きな「べく盃祭」やりましょう

そして「えだくんとゆかいな仲間達」

最後の最後まで祝っていただきありがとうございました

あの後「へろへろ」でした

年をとるのは嫌だけど、祝ってもらえるということは幾つになっても嬉しいものですね

さてさて今日はこれ食べってって

「きびなごの唐揚げ」「島原豚のほほ肉」この２つは要チェック

今日も１日がんばろう

ありがとうございました！！

昨日は最高の誕生日を迎える事ができました

わざわざお忙しい中僕が誕生日という事で来ていただき本当にありがとうございます

サプライズでケーキまで

満席の中ケーキが運ばれてきて拍手喝采感謝、感激

しょうへい君達も、いつも本当にありがとう。

今度休み前に来たら、しょうへい君の大好きな「べく盃祭」やりましょう

そして「えだくんとゆかいな仲間達」

最後の最後まで祝っていただきありがとうございました

あの後「へろへろ」でした

年をとるのは嫌だけど、祝ってもらえるということは幾つになっても嬉しいものですね

さてさて今日はこれ食べってって

「きびなごの唐揚げ」「島原豚のほほ肉」この２つは要チェック

今日も１日がんばろう

ハッピーバースデイ！！

本日、みなさんに支えられ元気に「３８歳」の誕生日を迎える事ができ幸せを感じております

本当にありがとうございます

老いていくことに逆らうことはできませんが、

いくつになっても気持ちだけは若く、活き活きと生きていきたいと心がけています

けっこう僕の周りに集まる方たちはそういう人が多いんです

取引先の酒屋や、長崎のお肉屋さんの社長さんなんかまさしくそうなんです

「活き活きしてます」

何で１番わかるかって言うと、「自然に腹から声出してしゃべってる」のと「マイナスな発言をしない」

この２点は絶対的に共通しています。負のオーラがいっさいないんですハートが熱いです

さぁ今日からまた気持ちを引き締め、もっともっとたくさんの人達に喜んでいただけるように頑張ります

今日は長崎県から空輸で、美味しい「きびなご刺し」や「豚のノド軟骨」「ばってん鶏」届いてます

これからプールで１時間ビッシリ泳いで仕事迎いまぁす（趣味なんです）