昨日熱く語ったカルピス飲むだけじゃない。固めるんです。ゼリーにすると味が濃くなり、2層の上の部分がチーズのようにコックリとなめらかです。透明の部分はプルプル感を引き立てます。お勧めですよ。
作るのはもちろんサチース(myおかん)
画像はマンゴー味です。
レシピ
準備
1ゼライス 25gを水200mℓで先にふやかしておく。
2全卵 1個 ボールに入れて先によくかき混ぜておく。 . . . 本文を読む
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