土用しじみ

今が　旬

シジミは　お腹のお薬

胃腸を整え　肝機能を高めてくれます。

不足しがちなミネラルが豊富です。




二日酔いの時　旦那さんによくシジミの味噌汁を作ってました。

今は　〇○○の力　にお世話になっているので　あまり作らないかな？

お酒を飲む前に飲んでおくと　二日酔いにならんのよ。



シジミをいったん冷凍して使うといい　ってなんかの番組で言っていた　っけ？