今日 だんなさんは ⛳️ゴルフコンペ参加でした。
この時期のゴルフは 大変❗️
花粉症の人には 辛い😢
今年は去年より 花粉が多く飛んでそうなので ゴルフにならないみたいです。
目は痒いし 鼻水は出るし
成績 8位
次は 優勝するぞ！
って 言ってました。
桜が咲く頃になったら 花粉も落ちつくかな？
それまで 辛抱かな😷
今日の晩ごはん
アブラカレイのムニエル
小松菜と豆腐としめじの炊いたん
長天(天ぷら)
アブラカレイ
小麦粉をつけて オリーブオイルで焼く
レモンを ギュッ！
小松菜
オリーブオイルで小松菜を炒めて 豆腐を大きめに手でちぎって(味が染み込みやすいように)入れて しめじ お揚げさん 水 だしの素を入れて炊く。
砂糖 みりん しょうゆで味つけ
てんぷら
おかずができるまでのお酒のあてに
そのまま おしょうゆをつけて
てんぷらは おでん しっぽくうどんのだし わけぎのからし和えの具 にも使います。
