色々なコンビニコーヒーがあるけど、ファミマのコーヒーが深みがあって私は美味しいと思う！
何が違うんですかね？
と、お客様から聞かれ
ファミマはエスプレッソですからね。
抽出方法が違んですよ。
と言っても、お客はピンときてない感じ。。。
今はコーヒーに関しては、
見た目や呼び名からは、ドリップコーヒーなのかエスプレッソコーヒーなのかは
どうでもいい感覚になってるかと思いますが、
（お客様がエスプレッソを求める人が少ないから、分ける必要もないのかもしれませんね）
商売でやってる人は
牛丼屋では焼いた肉を乗せたのと、煮込んだ肉を乗せたのでは全く違う商品なのと同じような、感覚だと思うので
まだまだ日本の消費者の感覚は掘り下げしろがあり、
またそこが面白いと改めて思います
なので
ファミマのようなコーヒーが飲みたいと言われると、ギズモではエスプレッソマシンがあったので、違いを説明しやすかったですが、
今はなかなか難しいです。。
なので、
家庭での再現性を考えると
コンビニ100円程の中では、
ファミマコーヒーの価値は高いと個人的には思います。
スタバやタリーズが蔓延していても
みんな結構わかってないんじゃないかと思いますよ。