孫ちゃんたちに ずっとせがまれていた ブラウニー作り・・・
埼玉の孫ちゃんには パイまでせがまれました。
ここは 気合を入れて 頑張るしかありません。
１０月末から １１月半ばまでは 誕生日のラッシュ・・・
ブラウニーと パイの 同時進行は 初めてです。
私のパイ作りは リンゴを煮て、カスタードクリームを作り
生地もこねるので ２日がかりで作っています。
気合が入った時は １日で作りますが 今は 無理・・・
そこに ブラウニーも・・・
材料費が かさむメニューです (笑)
ブラウニーは 簡単なので・・・
夜、遅くに作っています (笑)
同じ日に リンゴと クリームを・・・
クリームが さめてから 生クリームをホイップして 混ぜます。
パイには まだ この他、カステラクラムが入ります。
ボリュームがあります。
この後 アップルパイの画像はありません。
必死で作って 焼いて 食べたので 写真は撮っていない (笑)
娘は 仕事帰りに寄って、取って行き・・・
次男には チビさん達の顔が見たくて 持って行ったのですが
お嫁さんの 買い物からの戻りが遅く 会えずじまいで・・・
夜には 携帯で 顔を見ながら お話しできましたが (*^-^*)
長男には クール便で送りました。
アップルパイは 裁縫集会があった日なので 友達にも試食してもらいました。
今は、作らなきゃならない
と、いう 縛りから 解放された気がして 楽になりました。
今後は、クリスマスリースを仕上げて 埼玉の長男達が 開設した施設に送ります。
松ぼっくりのリースを 更にもう一つ作り
マカロニリースも作るつもりです。
その前に ストーンペイントを仕上げなきゃ・・・
まだ、構想中です (笑)
