非常用 防災備蓄食品の点検(7) 加熱剤で賞味期限切れ食品調理(1)

今日は家に嫁さんが不在。子供達の所に遊びに行っていて明日まで帰ってきません。嫁さんは家を3日前に出発していますので昨日出張から帰ってきた私向けにはご飯を炊いておらず。家庭菜園で汗をかいたお父さん、お腹がだいぶすいてきました。さてどうしましょ。

という事で引っ張り出してきたのがいつも通りの賞味期限切れ備蓄食品。こういう時にセッセと消費して新しいものに交換していかなくてはなりません。
今日のお題はこれ。



山菜おこわ(アルファ米)にレトルトカレー、煮込みワンタン。これで山菜おこわカレーを作ります。
賞味期限はそれぞれこんな感じ。



3年1ヶ月もの、4ヶ月もの、1年もの。 相変わらず期限切れ絶好調です。

これを日本で発明された優秀な加熱剤(モーリアンヒートパック)と加熱袋で温めていきます。



ちなみにこの加熱剤にも使用期限があるようで



今回使うやつはなんと今月いっぱい、あさってまで。こちらは期限ギリギリで間に合ったようです。
なお加熱袋は壊れるまで何度も再利用が可能なようで、



この袋は2012年以来今回が7回目の利用になります。



袋の底のマチを開いて袋を立て



加熱剤を中から出して


底にセット。



食材の加熱に備えます。

続いては食材の準備。
カレーはルーを箱から出して加熱袋にセット。



山菜おこわは袋を開き



調理の下準備をして



規定量の水を加えたら



袋を閉じてカレー同様加熱袋にセットします。



…という事で、今回は加熱準備完了までレポート。アツアツカレーまではもうひと頑張りです。
続きは次回の加熱編・食事編で。


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