近所のニャンコ 桃太郎 2008年09月18日 | わん・にゃん日記 「初めまして・・・」 「チハ 」 「ちょっと行って来るね 」 ガサゴソ 「ぅんま 」 この子は野良ちゃんかも? 近づくと逃げます。 何をたべたやら・・・ ちょい心配!! 鼻が桃色だから「桃太郎」って勝手にネーミング
簡単ハンバーグ弁当 2008年09月18日 | ごはんとおやつとお弁当 今日のお弁当 ハンバーグ・めだま焼き・スパゲッティ・セロリの漬物 お弁当のハンバーグを作る時は、量も多くないのでポリ袋の中でこねちゃいます! 袋にひき肉、玉葱の極小みじんぎり、溶き卵にパン粉を混ぜたもの、塩コショウ、ナツメグを入れてもみもみ。 粘りが出たら、袋の上から作りたい個数に大まかに分けます。 時間をかけられない時は、薄めに形成して焼けば早く焼けますよ。 ソースはお好みで!今日は手抜きで使いきりのとんかつソースを添えてあります セロリのお漬物は初挑戦。 いつも野菜を工夫してお料理している、まいみままさんのところで見たものをさっそく作ってみたのですが・・・間違えて、醤油と酢の量を逆にしてしまいました!後で気付き、酢を醤油と同量になるまで足しました。(本当は酢5:醤油1:砂糖2) これはこれで、お弁当のアクセントにもなるお味のお漬物になりましたよ