hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

産直、朝採り野菜出荷で~す

2006-05-24 08:24:11 | JA産直直売所出品情報
       いつもブログ訪問ありがとうございます。
産直のお客様からブログ開設してくださり1年になりました。昨日から、感謝を込めて朝採り野菜を約10~15種類セットにして出荷しています。(いつもは6~10種類)昨日のJA木太店でも好評で、お客様より「お友達にブログを見てもらいます」と宣伝していただけると…有難いですネ!朝採り野菜は食べると味が違うのはお客様も納得、だからほんの少しですが出荷しているので産直に来てくださいね!
では今後もhanacafeブログを宜しくお願いします。
では産直で待っていま~す!

ハ-ブこぼれ話

2006-05-24 05:58:15 | 種・ガ-デニング関連用品/雑貨/レシピ

       hanacafeでハ-ブをもっと知ろうね!
数千年の歴史を経て現代に咲き続けるハ-ブ、それにはさまざまな伝説が多く残されています。日本では6月の花嫁さんが多いようですが古代ギリシャ・ロ-マ時代から結婚式では花嫁の頭上を飾る美しい花冠が使われていました。

花冠とハ-ブの幸せな関係
愛と美の女神ヴィ-ナスが海水から作りだしたと言い伝えられるマジョラムや野性的ま香りのオレガノは幸福のシンボルとして。パ-スレ-のような常緑のハ-ブは、悪魔を追い払う魔よけのお守りとして使われました。当時は、司祭が結婚の祈りを込めて贈ったもののひとつです。
スイ-トバジルは愛の証
イタリアやフランスでは「ハ-ブの王様」として家庭料理に欠かせないスイ-トバジル
このハ-ブは愛の伝説の多さでも有名です。かつてイタリアでは異性の前でこれを身に付けていれば、愛の告白の意味。ル-マニアでも、この枝を女性が差し出せば「貴方と結婚したい」というメッセ-ジが込められ、相手がそれを受け取ればOKの印と言われています。ハ-ブに託された愛のメッセ-ジ。現代では忘れかけてロマンチックな演出かも知れませんネ!