2008年週末菜園カレンダ－ 4月上旬～中旬まで

　　　　　　　　　　　今年は春、夏野菜を自給自足

ｈａｎａｃａｆｅの菜園カレンダ－にようこそ…！

偽装問題で○○産と気にして購入しても、何を信じて購入すればいいのか迷う消費者！じゃ自給自足で少しのお野菜を今年こそ挑戦？
初めての方にも人気のｈａｎａｃａｆｅの商品はベビ－リ－フを産直で購入されおいしいと感じられたお客様はすぐ苗を購入まさに自給自足。

【これからの植付苗】

ジャガイモ・カボチャ・カリフラワ－・レタス・ウリ・ブロッコリ－・サンチュ・スイスチャ－ド・オクラ・ズッキ－ニ・イタリアントマト・ミニトマト・早生キュウリ・早生ナス・ピ－マン・パプリカ・ししとうなどは植えられても覆いを（ベタかけ・キャップ）などしておくと良いでしょう。

またホウレンソウ・サラダホウレンソウ・九条ネギ・細ネギ・コマツナ。青梗菜・エンサイ・ニンジン・夏ダイコンなどは直接種まきでもＯＫ！またニンジンなどの植える際には、石灰をかけないように…！ニンジンの種まきは難しいので出来ない方はｈａｎａｃａｆｅに聞いてね。（農薬や化成肥料を使わずコンパニオンプランツ農法で！）
菜園教室の講座もお客様の要望で開催…そちらの講座でも待っています。

今年はビタミンカラ-で食卓を元気に…。ｈａｎａｃａｆｅのキュウリのビ-ル漬けは産直でも人気商品でした。ブログでも料理レシピを紹介しているので、参考に…去年カリフラワ－が甘くて人気でした。ピクルスで保存食に…！但しブロッコリ－と違って一房のみ約70日大きいものは収穫、ミニでは約2ヶ月位で収穫します。

産直では旬のお野菜がいっぱい【つくし】も店頭に…！