hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#ミルキークィーン】農家様からかがわ県産GET㊗️お弁当村に登場モチモチ完売

2024-01-30 22:37:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
【ミルキークィーン】をプレゼント🎁されて…
次々、感謝の気持ちが届き…🥺

今日のお弁当村に登場しました✌️
黒米に混ぜてモチモチ、もち米に似ていながら
コシヒカリ並みの低タンパク含量

光沢があり味が良く、粘りが強い特徴のお米

いつも通り、炊き上げると…
艶があり!(◎_◎;)
そして、少し硬めが好きなhanacafeなので…味見
モチモチして甘みも粘りもあり最高

色々混ぜると美味しいですね❣️
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りは完売に…

ご来店の皆様に全員伝える事は出来なかったけれど
少し、いつもと見た目は番うの艶やかでした✌️

今朝の四国の田舎は0℃超寒くて…
それでもお昼には12℃と放射冷却のせい
明日も、張り切って美味しいメニューをお届けです。

豚汁又は、ミネストローネ思案中

明日も、ご来店お待ちしています♩〜♬〜♩

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幸せの種蒔き、お次は…

かがわ県産朝どりブロッコリーお天ぷらに変身㊗️お弁当村【hanacafeマルシェ】大盛況

2024-01-30 19:10:00 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
ちょっとしたこだわりお昼のランチの穴場

サンメッセ香川前
かがわ産業支援財団様開催のお弁当村de
㊗️朝どりブロッコリー🥦が天ぷらに変身❣️

【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入り
連日こだわり派の皆様、
「メインメニューが多くて迷う」と…爆笑🤣

笑顔も、笑い声🤣が聴こえて
どれにしようと皆様迷われる場面
美味しいを食べて欲しいので…

甘くて、これブロッコリー🥦
高額メニューから売れて!(◎_◎;)
大人買いされるリピーター様

いつ来ても、hanacafeさんは居なくてと…
時間帯が各店舗違うのです…
お急ぎの方は、取置きや配達しています♩〜♬〜♩

そんな中、もう家庭菜園の種蒔き時期
いつ蒔けば…
やはり月齢で…昔、昔から同じ

そして、昔の方が長生きされるのは…
食べ物が良かったから
タンパク質、豆類、発酵食品を毎日摂取

野菜は、自分で畑で育てた
農薬や化成肥料に頼らず、hanacafeも…







余分な物を摂取しないから健康に…

今日、少しでもブロッコリーを天ぷらに🥦
レシピ教えてと…
★生のままお天ぷら一口サイズにカット

無添加味噌汁には、
北海道梶原昆布店様の昆布deだしとり
アミノ酸豊富、味噌も無添加、それを限定数量無料に…

最近、サンメッセ香川近く
マイファーマー会員様のお取引先企業様も
ご来店❣️





これもご縁と…感謝、感謝✌️

前回、【マイファーマー会員様】
おうち菜園de朝どり椎茸どんこをお土産に持参GETでした✌️
キノコのペペロンチーノ🍄も肉厚de
お弁当村de人気❣️完売に…👏

幸せの種蒔きですね♩〜♬〜♩

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今週は、1/31と2/2後2日開催
ご来店お待ちしています。


【#大分産甘太くん】売り場担当者様hanacafe見るなり「入荷よぉ〜」と流石〜そして

2024-01-30 05:42:00 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

さつま芋大好きなので、色々吟味
昨日は、紅あずまを…

お弁当村のメニュー
1日20品目とれる愛菜メニュー、無添加お惣菜入りに
昨日は、お天ぷらセットでしたが…

さつま芋を入れるのを忘れて…(ガァーン)
今度は、穴子のお天ぷら丸ごと一匹に
添えることに…(ちゃんちゃん)

それでも、リピーター様量が多いと…
以前は、こんなの一口量が少ないわぁ〜と言われて
今度は、売れると、量が多いわぁ〜と次々(苦笑)

生存機競争が激しい世の中
しかし、関東などオフィス街でのお仕事
キッチンカー様でも品質重視激戦区と…

安かろううは売れない時代と…淘汰されると
本物志向が生き残れる時代と…

それは、昨年東京からご来店で名刺交換
もう、食材重視❣️
良いものでないと売れない時代が…と
【hanacafeマルシェ】とコラボと言って下さり…

どんどん企業TOP様が、サンメッセ香川前
かがわ産業支援財団様開催のお弁当村へ

時には、財団の方が、企業TOP様とご一緒に、
お弁当村で開催の
【hanacafeマルシェ】と名刺交換です♩〜♬〜♩

四国の小さな田舎から
数々の流行の火付け役のhanacafe
企画提案 、有言実行、誰に何を言われてもぶれず
信念を曲げず一直線

決断も早く、行動派
この歳まで相変わらず、これは性格かしら…(苦笑)

益々、美味しいをお届けの
口にされるものだから…食材重視❣️

そして、バイヤー様本社に異動と聞き!(◎_◎;)
四国の田舎でのお仕事は一年でした✌️
しかし、しっかり【イタリアン野菜パレルモ】も宣伝してきました。





本社会議で宜しくと…♩〜♬〜♩

同じ栽培されるなら
美味しいが1番では…

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幸せの種蒔き、お次は…