hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【#米粉のキャロットケーキ】㊗️焼いてもう半世紀今年のトレンドらしいよぉ〜そして

2024-04-06 18:48:00 | hanacafeのパンやお菓子
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

昨日は、予約していた美容室へ…分刻みの
hanacafeの親友、今ではお子様とも仲良し
その親友は、退職後デコポン村へおうちのお手伝い

もう40年には色々な出来事が
そのお友達の美人の娘様♪〜♬〜♪
昨日も【キャロットケーキ】の話になり

どこのお店の【キャロットケーキ】よりも
おばちゃまの米粉のキャロットケーキが、
1番美味しいと絶賛❣️

この焼き菓子を食べて育ちましたヨォ〜(苦笑)

そして、【こだわりの野菜】も美味しいと言われると
おすそ分けしなければ…
毎日次々収穫で忙しいhanacafe。

カットがうまくて、形が整いやすい
忙しいhanacafeにピッタリ
中々、予約取れなくて…1週間待ちでした(苦笑)

すると、皆様カットは好評と
ご来店されているお客様のカットも皆様
品格を感じて美しいお上品でした✌️

カラートリートメントも美しく、あの人の色に…と爆笑🤣
ストレートヘアーボブカット
これから暑くなるにで短くと言っても、お手入れ大変
なのでいつも通りに…

記憶に残る食べ物といえば…
環境に優しい農法が売りのhanacafe流エコ農法と言えますねぇ
元気畑で収穫の人参🥕さんで味も違いが…

だから格別な美味しさと言ってくれるのです。
農薬や化成肥料に頼らずに
ベジタブルケーキの火付け役のhanacafe

2024年トレントケーキが🍰
キャロットケーキとは!(◎_◎;)

四国の小さな田舎から数々の流行の火付け役
経済効果は、言うまでもなくて…

次回お弁当村開催の【hanacafeマルシェ】
米粉のキャロットケーキ🍰登場

★【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】





四国も田舎今朝は冷え込み8℃!(◎_◎;)大型ストーブ点火もう灯油目盛りが…

2024-04-06 13:48:00 | 週末菜園カレンダ-&農業
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

四国の田舎は少し寒くて…
そして、ヤマト運輸様請求書今月は…
差し入れ持参でJA古高松産直の帰りに営業所へ

すると、四国屋島参道は混んで信号何回待ちぼうけ
すごい県外の車ばかりが🚘🚙🛻
いつから、屋島山上に行っていないのかしら

マイファーマー様の元気畑ハイウェイの直ぐ下では…
hanacafeも一緒に
農薬や化成肥料に頼らずに栽培のレモンを🍋収穫

それを、サンメッセ香川前
香川頭脳化センタービル1階店舗に
出荷の【hanacafeマルシェ】

昨日も、四国・屋島産レモンを添えて…

ヤマト運輸様も会議にはかがわ産業支援財団様大会議室で
時には、hanacafeマルシェの
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りをGET

win-winの関係で末永くお付き合い

今日は、店長様もご在宅
13年振りの高松、スタッフ様も全国的にリストラ
働き方改革で大幅に人員制限

これでは売上もさっぱりでしょう。
景気回すには、物流網と思うが…
どんどん景気も落ち込み倒産が目立つ

個人経営者様を大切に…
色んなネットワーク情報も色々

デジタル、デジタルITと言っていると
サービスが悪く売り上げもイマイチ
適材適所

今までの様に人からの情報が正確では
どこかの代表電話、受付に
IT導入では会社の顔もイマイチと思うが…

何を削減、何を大切にの判断が間違っていれば…

直ぐに修正とはTOP次第‼️

売り上げも、人員整理で経費削減よりは…
もっとする事があると思えて…

先日のお弁当村に新人研修の皆様がお昼のランチGET
一緒に色々、お話すると…
配属は未だと、もし機会が有れば、お弁当村に…と

食で繋がる輪を大切に…
数字だけを見ると…唖然
現場を知ると全てが見える勉強、お客様のお声が1番

お弁当村へ8年半、美味しいと連日連呼の嵐
嬉しい気持ちと、
もっと、この農作物をお届けすれば…
雇用も生まれ満足感

「どこで買えるのぉ〜」を解消できるチャンスと…

今日は、レモンの花が咲き、ベリーニーム葉面散布
ベビーリーフは収穫に大忙し、
イタリアン野菜【パレルモ】君にも葉面散布

今年は、豊作祈って…👏

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…




【#hanacafeマルシェ】分刻み㊗️庵治町からお弁当村へ、産直出荷お花の人ねぇ〜と

2024-04-06 05:31:00 | 屋島/牟礼/志度/栗林&こんぴら観光
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに

地力を活かした土壌作りでは定評があり
会員制サポート付き菜園教室、メンテナンス訪問では人気

昨日も、商社を辞めて産直出荷歴もう直ぐ30年
ここの花が良くて買ってたのと
それは、当時、産直に日比谷花壇様と同じ生産者様の切花

日本で200本、500本と希少品種の花さんを
いち早く、産直でお披露目
そして、フラワーアレジメント、花束、ウエディングブーケなど
OL時代に、20歳の時から注文が…

その延長で、産直出荷しても、JA様からも次々注文が
産直売上貢献いつも一位、二位でした。
喜ばれて、花もちよくて、色彩感覚も見栄えするアレジメント

誰からも愛された贈り物、仏花、おもてなし花と
特に、庵治町の人からは【まちのはなやさん】の切花は
桶ごといつも出荷すると5分で完売!(◎_◎;)

今、その時のお客さまもお弁当村へ🍱🍙
「少し遠いですが…」とお客さま談

サンメッセ香川前、お弁当村へ来るまでに
我が産直2箇所古高松店、木太店通過、
【生産者番号30334】が出荷しなければ追っかけ(苦笑)

サンメッセ香川前【お弁当村】でも、
お赤飯は人気でした✌️
昨日も、【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入り
無添加スープ具沢山入り、
珈琲ゼリーも数量限定無料サービス付き

これだけしても量が少ない高いと刺客殿(妨害)
㊗️4/1〜値上げしても連日完売で、♪〜♬〜♪

皆様コンビニ弁当よりも量が多くて美味しくて!(◎_◎;)
増してや産直出荷歴もう直ぐ30年の古株
地域貢献していると…遠方からもご来店でした✌️

それなら、【生産者番号30334】
   お赤飯、炊き込み、黒豆おこわ おはぎ、
   スィーツ、全粒粉パン🍞🥐🥖

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流エコ農法で栽培の
【こだわりの野菜】も出荷と…

美味しいを求められて
安いのはどこにも沢山有りますが、
こだわり派の皆様から美味しいが食べたくてとリクエストされて
【hanacafeマルシェ】開設秘話❣️

昨日も完売の【hanacafeマルシェ】
商社を辞めて30年の月日で四国の田舎で奮闘中

皆様から、畑で【こだわりの野菜】収穫して
美味しいを食べられる観光施設が欲しいと言われて…

そこで色んな体験、
陶芸、草木染、ピザ、パン体験
ドライフラワーを使った作品、ローソク🕯ハーブのポプリ🌿
【こだわりの野菜】を使った無添加メニュー料理教室と

そして、暮らすおうちも丸ごとプロデュース(苦笑)
花さんや野菜さんに囲まれて暮らす趣味のおうち

以前、大和ハウス工業本社のお偉い方からも
丸ごと一棟ブロデュース依頼が…それは土から
家は、一生お付き合い、土づくりも最初が肝心要

誕生日過ぎると、
こだわり派の皆様が来てくれる場所を…と提案されて

★愛される職業
★必要とされる職業
★幸せな職業と

退職後はずっと、口にされるものだから…
hanacafe流エコ農法で80歳までの会員様が多くて
野菜が美味しくて…

昨日も、【こだわりの野菜】ベビーリーフ
朝ドリをいつもより多めにお弁当村へ直行
やはり、完売でした✌️








去る者追わず、前を向いて…
8年6ヶ月で初めて値上げでしたが…
連日メニューにより完売に!(◎_◎;)

もっと、早く値上げすれば良かったと…

昨日の煮込み料理我が家の人気メニュー
 スペアリブの香味野菜煮完売👏
 定番大根のおろしハンバーグも完売👏

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種蒔き、お次は…