お昼に少し時間ができたので、この間作ってもらったじゃがいもと厚揚げの炊いたんの作り方を教えてもらって、自分でやってみました。
新じゃがの季節なので、おいしかったのだけど、少しぼやけた感じの味つけになってしまいました。作ってもらった方は、自分で作らなくていいと言うだけでも、美味しさ20％アップですよねぇ。そして、かいわれも飾りのはずが、あるだけ全部使いたくて、結局「絵」にならずです。
これは、タコ（明石のタコです）の酢の物。以前、Nでさんに教えてもらった酢のものは、めっちゃヒットです。
土佐酢はめんどうなので、あまりしないのですが、普通の酢のものはちょこちょこやっているので、美味しい感じでできました。
あ～写真だから気を使ったはずなのに、ワカメが茶碗にだら～っと・・・
このワカメ、この前料理作ってくれた人が漁をして、自分で干して作ったワカメだそうです。（ワカメって漁ですかね？それとも栽培ですかね？よくわかりません・・・）
今日は、新田辺の駅で、どうしても電話しないといけない会社があり、（何時まで開いてるかわからなかったので）帰宅が
１０時になりました。帰宅後も少し仕事をしたので、今からご飯です。
この時間帯にご飯になるのは久しぶりです。
では、夜はまだ寒いので、暖かいものにします。
