昨日の夜は富山のホテルでお食事をご馳走になりました。
まさかコース料理とは思わず、ちょっと油断しましたが、しっかりいただいてきました。どれも美味しかったです。
美味しかったし、6品も出たので、ちゃんとお腹一杯になったんです。でも視覚がまだヨーロッパ視覚なもんで、お肉が出た時に「えっ、こんだけ？」って思いました。（あくまでもお腹は充分に満たされたんですけど目がね。まだ日本の量に慣れていない。なので帰国した時は1キロ減ってた体重が、今もまだバクバクたべてるので少々増えました。）
ただ久しぶりのやわらかいお肉が美味しかったですよ。向こうのステーキは「肉VS顎」の戦いですから。
そして鬼が笑う来年の話を4時間近く話をして帰ってきました。
今日から師走。ちょっと気合も入ったし、やっと普通の時間に起きられるようになってきたので、明日から練習再開にします。声はガラガラですし、まだ少しせき込むこともあるので、新しい曲の譜読みからになります。今回ウィーンで他の人が歌っていた曲でやりたくなった曲が数曲あるので、そういうものからスタートしようと思っています。
写真は昨日のごはん。いつものことですが、メインのお肉だけ写真撮り忘れています。
2番目は富山の五箇山の「ぼべらかぼちゃ」というかぼちゃのスープ。
その次が富山産鰤やいろいろなお魚の白エビジュレ。
お魚は忘れました。デザートはブリュレ。後コーヒーとお菓子がついていました。
ところどころ富山を意識した内容になっていましたし、昼お天気がいいと立山ビューなホテルなので
お天気を確認してお泊りになるのには良いと思います。（どのホテルもそうですね。しかし富山は今日も雨です。）
