急に作りたくなったスコーン
朝から作ってみました!
材料はもちろん ホットケーキミックス
バレンタインの時につくった チョコレートケーキもどき は
失敗だったけど(失敗の様子はこちら)
あれ以来我が家には ホットケーキミックスが常備されてます
なんせ めんどくさくないですからね~
お昼も 週に2回はホットケーキミックスでランチ
ミックスベジタブルやベーコン入れてみたり
プレーンで作ってみたり
あとはオーブンに入れて待つだけですから
今回のスコーンは
ホットケーキミックス200g マーガリン50g
を混ぜて その後 牛乳を50cc 入れてしっとりするまで混ぜ混ぜ
今回は ベビーチョコを混ぜてみました
まあるくして 6等分にカットしたら 180℃の余熱で暖めておいた
オーブンに入れて13分くらい
なぜか オーブンの中をずっと見てしまいます
もう少し均等に焼き目がつくといいんだけど・・・
これって オーブンのせい?
お味は~
ホットケーキミックスですから まず失敗はありませ~ん
美味しかったので はまりそうです!
オーブンで焼いている間 甘い匂いが立ち込めて
キッチン内をうろうろする両者
小麦系は空がダメだから食べさせることはできません・・・
食べていたら ずっと横で見てました・・・
今度はホットケーキミックスで何作ろうかな~?
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「ま」の 朝食用にですが・・・
朝から ホットケーキ食べて行く男子って
どうよ~?(私が 彼女ならパスです・・)
しか~し、 楽だし、 栄養価高いし、
ありがたい 存在です。
スコーン、美味しそうですね
うちも やってみようかな~
ps.ハーブの虫除けは わざわざ手配していただくのは 恐縮なので、よかったら
名前かメーカーだけ 教えていただけませんか~?
便利ですよね~ホットケーキミックス。
だってお粉振る手間もないし~
あらら「ま」君は朝からホットケーキなのね~
うふふ、かわいいじゃな~い!
スコーン簡単だから20分もあれば出来ちゃうのよ~~~
だから私でも作る気になるわけで!
ハーブの虫除け土曜日にあるお方に(って誰かわかるわね)もっていってもらうことにしました~商品お届けのついでに渡します。
すいません、私欠席とさせていただきます。
ダンナも3連休なので出かけてまいります。