かぼちゃが大きくなってきました

かぼちゃがぐんぐん大きくなってきましたが、ここからどう剪定すればいいのでしょう。脇芽を残すか、取り除くか？どうしたらいいのかなあ。






マリーゴールドはたくさん蕾がついてきましたが、なかなか咲きませんね。これが一番咲きつつある蕾ですが、もう少し明るい黄色だといいのだけど、、、

母の日のカーネーションのその後

子供がカーネーションを母の日にプレゼントしてくれました。
自慢ではないが、もらった花はほぼ枯らしてしまうわたし。胡蝶蘭もシクラメンも本当にきれいだなあと大事にするのですが、やっぱり枯れてしまいます。
今回も枯れるだろうなあと思いつつ、鉢に植え替え水をやっていたのですが、あっという間に茶色く枯れてしまいました。それでも水だけはやっていたのですが、よく見ると新芽が出ているではありませんか！
調べると、夏の暑ささえ乗り越えられたら何とかなりそうです。
うまくいきますように。

マリーゴールドと梅シロップの経過

おはようございます
マリーゴールドがまたぐんと大きくなってきました。
小さかった蕾も、茎がぐっと伸びてきて蕾も大きいです。
大きい花が咲きそうです。
根切り虫に気を付けてはいるのですが、また1本枯れかけていて、挿し木にしてみました。
以前に挿し木をした分は、根が付いたようです。


梅シロップは結構水があがってきました。いい調子です。


昨日はハヤシライスを作ってみました。カレーより簡単ですね。
玉ねぎをたっぷり入れました。

青梅の甘露煮

今晩は
古城梅の一部は甘露煮にしてみました。
初めてなのでとてもドキドキ。
針で穴もあけたのですが、破れたり、まだまだ改良しないといけないなあ。
本当はこれで梅大福を作りたかったのですが、皮が柔らかすぎてこのまま食べようかな。
結構砂糖も入っているのですが、すっぱい！





液だけ煮詰めてかけてみました。
写真ではきれいな色に写っていますが、実際は2枚目の色が実物に近いです。

古城梅のシロップ

今晩は
今日古城梅の青梅がドンと10キロ届きました。
冷蔵便で届き、ちょうどいい青梅でしたが、早く処理しないとすぐ黄色く熟してしまうので、頑張りました。少しだけ甘露煮に残して、シロップ漬けにしました。