今日は近所の小さい子を呼んで、ジャガイモ掘りをしました。
毎年大き目のジャガイモがゴロンととれるので、子供が喜ぶかなあと思ったのですが、小さいジャガイモが少し採れただけで、いつもの3分の1ぐらいでした。ワクワクしてきてくれた子供に申し訳ない感じで、大根やパプリカも持って帰ってもらいました。
来年は掘る当日に大きいジャガイモができていたら、おいで！と言おうかと思ってます。
modaの生地をたくさん使ったトートバッグです。
反対側はウール生地です。
キルト芯とキルト綿を使っているので、しっかりしています。
もう1個巾着も作りました。
巾着ができました。
和柄でウサギさんが飛び跳ねています。
コロンと可愛いです。
私が蒔いたビオラの種は花が咲くまでまだまだの状態なので、園芸店で買ったビオラをペットボトルに飾ってみました。まだたくさんは咲いていませんが、年末に向けて咲いてくれるといいなあ。
こんにちは
この頃毛糸を引っ張り出して編みかけたのですが、やっぱり少し色が足らないなあと買い足しました。
毛糸が減るどころか、増えてどうする！と自分に突っ込みを入れながら、小ぶりのバッグを編んでみました。
柚子を頂いたので、今年も少し作りました。
薄く皮をむいて、半分に切り、汁を絞って、中袋とわたを分けて、わたを捨てます。
中袋は少し水を入れてグツグツ煮て、どろどろになったらざるでこします。
皮は千切りにして、一度湯がきます。
皮、汁、中袋を煮てこした分量を足して、その3割のグラニュー糖を入れて煮ます。
味を見て少しグラニュー糖を足して仕上げます。
私は次の日とろみを見てもう一度煮ますが、少し色は濃くなります。
年とともにこの工程をいっきにするのは疲れるので、まずは皮をむいて汁と中袋に分けてここで冷蔵庫に入れて、次の日続きをするか、冷凍します。冷凍すると、慌てなくていいので楽です。
