haru

日記。雑貨や器、お菓子作りなど。
今回長年続けていたブログを、こちらにお引越しさせていただきました。

FUKU+RE(フクレ)さんの焼き菓子試食セット

2022-07-30 15:48:29 | グルメ
以前自分用にお取り寄せしたフロランタン。




フクロウのモチーフが、
なんとも可愛くて。
お塩が隠し味?のフロランタンも
とても美味しかったです。

そんなFUKU+RE(フクレ)さんの焼き菓子、
また食べたいな~と思ってたら、
送料無料の焼き菓子試食セットが販売されていました。

10月1日までの期間限定。



気になっていたお菓子がいろいろ入ってまして、ポイントも使ってすごくお得感ありました☆



とても可愛いお菓子☆

特に美味しかったのは、
芋飴のスモークナッツ。


鹿児島の芋飴と沖縄の燻製塩、ハーブ、スパイスを合わせたナッツ。とのこと。

甘いお菓子を食べて、このナッツを食べる。
また、甘いお菓子を食べて、ナッツ。
ずっと食べたくなっちゃう(笑)

ベイクドカカオも美味しかったです。
徳之島醸造のラム酒たっぷり浸してあるショコラ。
大人の味です☆


普段は、自分では選ばないであろうお菓子。
とても美味しくて、新たな発見でした。
焼き菓子試食セットは、こんなお菓子との出会いも楽しめるセットですね。



次のお取り寄せのときは、
この芋飴のスモークナッツは特に、
忘れないように♪と思っています☆







手作りフルーツティー

2022-07-25 10:34:47 | レシピ
実家からの野菜便に入っていた
フルーツで作ったフルーツティー。



レシピにドライフルーツと書いてあり、
家にあったルピシアのドライフルーツ入りのミニョンで、簡単に作りました。


ミニョンの茶葉10gくらい
(ティーバックに入れる)
キウイ、リンゴ、種なしブドウ(半分にカット)orキンショウメロン

フルーツは角切りにして、
水はボトルに入るだけ。
200mlくらい?

一晩置いて、できあがり。

水出しなので、
フルーツもシャキシャキ。
フルーツ自体にも甘さが残ってる。

そのままでも、美味しいけれど、
ガムシロップを入れても♪

以上、覚え書き。


ルピシアのミニョンだけでも、
とても美味しいから、
フルーツの甘みで
更に美味しくなりました。

また作ろ☆



2022/07/16  蕎麦粉のガレット。作ってみた。

2022-07-16 20:17:02 | 料理
昨日、友人sちゃんからいただいた
蕎麦粉とロースハム。

ガレットを作ってみようとのお誘いで☆

お互いの家のキッチンで、
電話で話しながらのガレット作り。
思ってたより、簡単にできあがり♪



息子も喜んで食べました。

翌日、朝から旦那さんにも作ってあげて。

なかなか好評♪

蕎麦粉のガレット
2枚分の生地
蕎麦粉60g
卵 1/2個(25g)
塩ひとつまみ
水120ml

具(一人分)
卵1個
ロースハム1枚
スライスチーズ1枚
ブラックペッパー少し

↑覚え書き