実家からの野菜便に入っていた冬瓜。
残りはお友達にお裾分け。
半分サイズだったけれど、
それでも我が家には大きくて。
更に半分にして、
1/4カット分いただきました。
残りはお友達にお裾分け。
今回は、クックパッドのレシピで
鳥ももと煮て、優しい味。
美味しくいただきました♪
昨日、友人sちゃんからいただいた
息子も喜んで食べました。
蕎麦粉とロースハム。
ガレットを作ってみようとのお誘いで☆
お互いの家のキッチンで、
電話で話しながらのガレット作り。
思ってたより、簡単にできあがり♪
息子も喜んで食べました。
翌日、朝から旦那さんにも作ってあげて。
なかなか好評♪
蕎麦粉のガレット
2枚分の生地
蕎麦粉60g
卵 1/2個(25g)
塩ひとつまみ
水120ml
具(一人分)
卵1個
ロースハム1枚
スライスチーズ1枚
ブラックペッパー少し
↑覚え書き
舞茸、キャベツたっぷりのダイエットスープ。
クックパッドのレシピをお借りして。
レモンの爽やかな酸味で、
さっぱりと美味しいスープでした。
ごちそうさまでした♪