きのうのつづき。
みたらし団子編。
甘さ控えめ、それでいてしょっぱくならないように調整。
100均ショップで買ってきた焼き網。これで表面を焼いて、香ばしく仕上げる。
みたらしのタレをつけて、ほい完成。
実は呑みトモダチから、
『菓子好きだから、今度作ったら教えてよ。』と云われていたんだ。
さっそく食べてもらえてよかった。
今回は文句のつけようのない出来具合い。ほほ満点でしょ、えっへん。
だんご職人になった気分。(←いいすぎ。笑)
ハル★