まずは秋の風景にかわりつつあるブナ林へ。
いろいろな種類のきのこやアキノギンリョウソウ、秋の植物をみながら、
木漏れ日の中を歩きました。
出てきたみんなが、
楽しかったー！疲れたけど、楽しかった！
と、ブナ林を好きになってくれたようで嬉しいです。
そして黒松内といえば酪農。
午後からは黒松内でおいしいチーズをつくっている
アンジュ・ド・フロマージュの方を講師にまねいてのチーズ作り体験。
乳酸菌のことについて少しわかったり、チーズや牛乳の話をしてもらいながら、
みんなでチーズをつくりました。
そして夕方から、今度は外で野外炊爨。
カレーをみんなでつくり、ごはんもたきます。
トッピングに、午後作ったチーズをのせたりして。
おいしいカレーができました。
片付けまでしっかりして、あとは温泉でゆったり、自由時間はみんなでわいわい。
明日はみんなお楽しみのカヌーです。
どんなものが見れるかな。
ちこ
