毎年この時期になると作っている手作りアイス。手作りと言ってもほとんど機械におまけせ。
アイスクリームメーカーがないときは冷凍庫から出しては混ぜ、出しては混ぜと結構大変だったけど、機械のおかげですぐ出来る。
材料をよく混ぜたらセットして後は待つだけ。
材料にもよるけど20分もあれば出来る。
たくさんあるレシピの中からいくつか試して、少しずつ我が家の好みに調整していく。
牛乳、生クリーム、砂糖、卵など使った定番のアイスや
ナッツやドライフルーツを使ったちょっと健康的なアイスなど。
季節のフルーツ入りもいいです。
ただ食べ過ぎには注意しないとね。