夏の常備菜

夏によく作る常備菜といえばこれ。むしろ冷めた方が美味しい。

１、夏野菜の焼き浸し。揚げずに焼いた方がたくさん食べられる。

２、オクラのお浸し。生姜をたっぷりと。

３、きゅうりの佃煮。お酢を入れると更に美味しい。

夕食はあと何か１品で出来上がり。この日は豚肉とナスとピーマンの味噌炒め。