今日は、玄米ご飯が炊きたて・・・美味しいんですよ~
(いつも炊飯直後冷凍にして保存・・・チ~~ン して食べます。)
《メニュー》
食前に 『青汁』、
玄米ご飯=玄米・黒米・赤米・16穀米・アマランサスを自己好みにブレンド
野菜炒め=玉葱・ピーマン・レタスの外葉(濃緑)のオイスターソース炒め
ごぼうサラダ=ごぼう茶の出がらしごぼう・人参・・・マヨネーズ
卵焼き・鰹節と昆布の佃煮・プルーン
食後のお茶=カテキン茶 最後にサプリ=黒酢にんにく・マルチV&ミネラル
書き出してみると凄い・・・ でも、美味しかった ごちそうさまぁ~
さすがに みかんはもう ムリ
病気以来 『食は命』 を実感し健康おたくに・・・
通信講座で 『食育インストラクター』の資格まで採っちゃいました・・・
・・・初級なんだけどね。
子育てをしている時、朝から晩まで本当に忙しい、仕事もしていて・・・
自分の時間など無かったなぁ~ その頃考えていた事と言えば・・・
『早く、歳をとりたい』 でした。 子育てを終え自分の時間を持ち
好きなこといっぱいやりたぁ~い と・・・
暴走し始めたのは40歳過ぎて・・・ 『やったぁ~』って感じで
今は安全走行に 時々気持ちが揺らいでスピードUP、 度々・・・ですね
とても充実した毎日を送っています
主人の寛大さ・・・(何も言えないのかなぁ )
そして私の周りの人、物 全てに・・・ 『感謝』です。 ありがとう・・・・