Wolrd sled hockey from japan

氷上のアクティブスポーツ、アイススレッジホッケー(パラアイスホッケー)のOldFreakのつぶやき

太麺ナポリタンのもちもち感がたまらない

2022-09-28 01:16:52 | 80's music cafe eight

アメリカンダイナーな外観と

昭和レトロな空間が合体した80's music cafe eightさん

鉄板に乗ってくるので熱々が食べられるナポリタン

鉄板に敷かれた薄焼きたまごと太麺なのに

硬すぎず柔らかすぎずのナポリタンの食感が絶妙で

テレビ信州の「ゆうがたGet」で取材に来た下嶋兄さんが

「敷かれている卵やきで巻けますね」って言った意味がわかったような。

オムライス的な発想なのかな。厨房のオーナーGood Job!だよ


平日は11:30~15:00までランチタイムの日替わりランチがお得

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