ピンクの岩塩

「低ナトリウム血症」で失神し転倒　入院した夫が

退院時　看護師さんから

「塩は岩塩がいいですよ」といわれたそうです。

 

「伯方の塩ならきいたことがあるが・・・」

というので

いつだったか買ったけれど

使わないでいた岩塩をだしました。

 

写真よりも薄いピンク。

セラミックのおろし器でがりがり。

こまかな粉の塩ができました。

ししょっぱい。

お米も砂糖も塩も精選されすぎないものの方が

身体にいいのでしょうね。