田舎暮らしで のんびり生活

 ・・・ 日々の暮らしの時を止めて ・・・
   

チヂミを作りました

2011年01月24日 | こんな 日 ‥‥
夕食に何か無いかと 食品庫を見てみると
娘が買った チヂミの元が出てきました

お野菜はフリーズドライで お水さえあれば良いとか
何と便利な物が あるのでしょうか?

開けてみると もう少しお野菜を入れたいので
大根を買った時に付いていた葉っぱを細かく刻み
昨日の残りの人参のしっぽの千切り
その二つを茹でこぼし 具を増やしました

粉を入れ混ぜると 何だか良い感じ
袋には二枚分と書いてありましたが
早く焼けるように 7~8センチの可愛いい大きさにしました
大根葉と人参で色も綺麗だし 美味しそうに出来ました
ピリ辛のタレも付いていて 益々美味しそう

頂いてみると モチモチしていて 少し甘めで
私好みかも…o(^-^)o

いくらインスタントとは言え 今はよく出来ているので
本物に近い味かも知れないと思い
シーチキンの缶詰を入れるのを断念しました

…実は 私は本当のチヂミを食べた事がありません
本当のチヂミは どんな味なのでしょうか?
王道のチヂミを食べてみたい (´~`;)