やっぱり九州は「牧のうどん」

出汁をどんどん吸って、増えるうどん！

九州に来たならやっぱり「牧のうどん」でしょう

今回、麺の固さを選べるようなので「固め」を注文しましたが…

やはり、牧のうどんはふにゃふにゃがいいですね(笑)

(かしわご飯、ちらし寿司、固麺、柔らか麺)

(丸天うどん、野菜かき揚げ、いなり)

小さなヤカンには出汁が入っています

麺がどんどん出汁を吸うので注ぎ足し用です

(出汁が…)

ウマイねぇ～