『めんじゃらけ』菖蒲

昨日は菖蒲ツア～
今まで菖蒲なんてほとんど行ったことがなかったのに
cafe couwaのおかげで出没頻度が高くなってます

今回は美容師さんオススメのラーメン屋さんへ行こうってことに
ちょうどラベンダー＆アヤメ祭りもあるので
あとで寄ってみることにしました



普通の一軒家風の建物で中に入ると一組だけ待っていました
以前は店の前まで行列だったそうですが
すいって入れてよかった

ここは塩ラーメンが有名なので塩ラーメンなんて久しぶりだし
ワクワク



塩ラーメン

うう～透き通ったスープって久しぶりだなぁ
鶏がらと魚介のスープであっさりだけど
しっかりした味わい
麺は細めんで懐かしい味がしてとっても好みでした

そしてチャーシュー麺でもないのにチャーシューの大きさにビックリ
赤ワインで煮たらしく味が染み込んでいておいしかった
ワインで煮たからか柔らかく歯ごたえもちょうど良い
あっさり塩ラーメンだからこそ
味にメリハリがあっておいしかった

ホッとする味で塩ラーメンてやっぱおいしいな～
と感じさせました

めんじゃらけ
南埼玉郡菖蒲町三箇836
0480-86-0056
11:30-14:30
[日・祝]
11:15-スープ終了まで
火･金休