延岡市中央通3丁目の交差点近くにある居酒屋さんです。
お店の前に電光掲示板で、『うつぼ料理』が点滅していたので気になっていました
写真は、ウツボのタタキです。
四国で食べられているのは知っていましたが...
ウツボの唐揚げ、味噌焼き？、煮物（下の写真）も食してきました
これからは、海でウツボを見つけたら、「おいしそう」と思うかなぁ～
日本最南端のスキー場『五ヶ瀬ハイランド』に行ってきました
このスキー場は、九州では有名な（スキー、スノーボーダーには知られている）、中上級者向けのゲレンデです。
現在、天然の雪が1m以上積もっています。ゲレンデの写真は積雪60cm程度の
晴れの日のものです。
『五ヶ瀬ハイランドバーガー』
500円は、ジューシーなハンバーグにチーズ、月見がのった手作り感のあるメニューです
他にも、カレー 
やラーメン、うどん、そば 
、カツ丼、牛丼、チキン南蛮定食があります。スキー場価格ではありますが、ここは良心的だと思いますよ
このハンバーガーを食べるためには、積雪や凍結を覚悟して五ヶ瀬まで行かねばならない
そして、狭い道を車で登って、登って、そして標高1600mまでリフトで登らなければなりません。
スタッドレス、チェーンをもっていない人は、あと1ヶ月待ってから出かけて下さい
