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=旅の回想録③>兵庫県神戸市南京町の中華街を散策376MB!=
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神戸の南京町へ昔は行きました
そこでは大きなボウルのような食器に入った
サラダを頂いた覚えがあります
若かったので大きなボウルに入ったサラダも食べることができましたが~今ではあんなにいっぱい食べることが不可能です
南京町、懐かしいです
華やかで、色々楽しめそうですね❗
おはようございます!
今朝も元気に頑張りましょう!!
横浜でもChinatownの事を南京町と呼びます。私の親世代になると、特に皆そう呼びます。高度成長期をむかえた頃のうちの忘年会といえば、ほぼ南京町でした。宴会には伊勢海老のオードブルや鯉の丸揚げ等など、ワイルド系お料理がメインです。パイナップル入り酢豚の上に🍒が飾ってあるのも斬新でした(笑)。…サラダは基本サラダボール、ご飯はおひつで、スープは蓋付きの大きな陶器の壺で出て来ます。ペース配分を考えて食べないと、腹パンクします。点心のデッカイ焼売も、崎陽軒の4倍位あって、ゆりの根、クワイ、松の実?が練り込まれていて絶品✨。あとは、当時あんまり市場に出て無い…香り高い中国ジャスミン茶を自由に飲めるのが楽しみでした…🤗。
神戸には行った事がありません。
中華街があるのですね。
横浜のと比べてみたいですね。
行きたいところがたくさん!