◎深川麻衣と深川米
◎深川麻衣ちゃんの「ぶらり旅」のPV撮影は北海道深川市で行われた(7月2日)
★北海道は新潟県と1、2を争う米どころであり、「米づくり先進地」である
★深川市は北海道の有数の米の産地で、「JAきたそらち」は日本一の米産地を目指すというスローガンを掲げている
・「JAきたそらち」管内の今年の米の作付面積は、約1万ヘクタール(東京ドーム2000個分に相当)
◎深川産米のおもな品種
★ななつぼし
・きらきらと北斗七星のように輝いてほしいという願いがこめられている
・つや、粘り、甘味のバランスが抜群
・平成23年度、食味官能試験で最高ランクの「特A」を受賞
・弁当やお寿司に適している
★ふっくりんこ
・ふっくらとしたおいしそうなイメージから
・ふっくらとした食感で、甘味が強い
・おにぎりや和食全般に適している
・プロ御用達のお米
・品質基準を満たしたお米には、「ふっくりんこ産地サミット公認マーク」が付けられる
・平成21年度産の「ふっくりんこ」はJAL国内線ファーストクラスの機内食に採用された
・「あきたこまち」より高値で販売されたこともある
★ゆめぴりか
・北海道産のお米の最高峰、最上級ブランド米
・「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、「ピリカ」(アイヌ語で美しいを意味する)を合わせて名づけられた
・平成23年度、食味官能試験で最高ランクの「特A」を受賞
・炊きあがりがやわらかく美しい、甘味が強い
・平成22年度、平成23年度にANAの国際線ファーストクラスの機内食に採用された
・基準をクリアしたもののみが「ゆめぴりか」の認定マークが付けられる
◎深川米(深川のお米)として「ななつぼし」、「ふっくりんこ」が販売されている
・まいまいの「ぶらり旅」にでてくる深川米は、「ふっくりんこ」である
・まいまいが第2の故郷、深川市にやってきた模様は、JAきたそらちのHPで紹介されているほか、「JAきたそらち No.137」や「北空知新聞(8月22日)」などで紹介された
★まいまいは乃木坂46の「ゆめぴりか」になってください
◎深川麻衣ちゃんの「ぶらり旅」のPV撮影は北海道深川市で行われた(7月2日)
★北海道は新潟県と1、2を争う米どころであり、「米づくり先進地」である
★深川市は北海道の有数の米の産地で、「JAきたそらち」は日本一の米産地を目指すというスローガンを掲げている
・「JAきたそらち」管内の今年の米の作付面積は、約1万ヘクタール(東京ドーム2000個分に相当)
◎深川産米のおもな品種
★ななつぼし
・きらきらと北斗七星のように輝いてほしいという願いがこめられている
・つや、粘り、甘味のバランスが抜群
・平成23年度、食味官能試験で最高ランクの「特A」を受賞
・弁当やお寿司に適している
★ふっくりんこ
・ふっくらとしたおいしそうなイメージから
・ふっくらとした食感で、甘味が強い
・おにぎりや和食全般に適している
・プロ御用達のお米
・品質基準を満たしたお米には、「ふっくりんこ産地サミット公認マーク」が付けられる
・平成21年度産の「ふっくりんこ」はJAL国内線ファーストクラスの機内食に採用された
・「あきたこまち」より高値で販売されたこともある
★ゆめぴりか
・北海道産のお米の最高峰、最上級ブランド米
・「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、「ピリカ」(アイヌ語で美しいを意味する)を合わせて名づけられた
・平成23年度、食味官能試験で最高ランクの「特A」を受賞
・炊きあがりがやわらかく美しい、甘味が強い
・平成22年度、平成23年度にANAの国際線ファーストクラスの機内食に採用された
・基準をクリアしたもののみが「ゆめぴりか」の認定マークが付けられる
◎深川米(深川のお米)として「ななつぼし」、「ふっくりんこ」が販売されている
・まいまいの「ぶらり旅」にでてくる深川米は、「ふっくりんこ」である
・まいまいが第2の故郷、深川市にやってきた模様は、JAきたそらちのHPで紹介されているほか、「JAきたそらち No.137」や「北空知新聞(8月22日)」などで紹介された
★まいまいは乃木坂46の「ゆめぴりか」になってください