ふるさとのお茶の味 村茶季園(むらさきえん)

お茶を身近に感じてもらえるように、茶畑を中心にお茶の良さを伝えていきます。

新芽が出てきました!

2021-03-25 20:07:37 | 日記
山梨では日中4月の陽気が続いており、すごしやすくなっています。育てている野菜もここにきて元気になった感じがします。茶畑は先日堆肥をまいて新茶の準備が始まりました。今日は茶木を軽く揃えようと刈ったのですが、もう新芽が出ていました。昨年の写真を確認すると4月5日に新芽の写真を撮っているので、10日は早いことになります。新芽が見つかって良かったというより、こんなに早くて大丈夫なのかという気持ちの方が大きいです。おいしいお茶(新茶)になるように祈るばかりです。