今年最後の茶摘みをしました！

おかげさまで今年最後の茶摘みが出来ました。天候にも恵まれ、蜂の巣ダミーが最後まで効果を出してくれたので蜂も気にならずに順調に進みました。

昨年から動物堆肥(鶏糞)の使用を止めたところ収穫量が3割程度減ってしまいましたが、今年は量も持ち直しました。土作りの成果が出てきたようにも思います。

量の見通しが立つようになったので、よりおいしいお茶が作れるようにこの冬は更に土作りにがんばります。