パンドーロ！！

パンハイセミナーⅤ　　１３回目

パンドーロ / もちもちチーズ フォカッチャ / ピアディーナ

今回はイタリアのパン達です。

卵黄たっぷりのパンドーロ、口どけよく　とてもおいしいです！！

無発酵パンのピアディーナ、ロマーニャ地方のソウルフードだそうです。

プロシュートに野菜、モツァレラチーズをサンドしました。