チョコレート講座Ⅲ

まっくろのこちらは何でしょうか？


答えは、

チョコレートⅢの１回目で作るザッハトルテです。


オーストリアの代表的なお菓子ですね。

チョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。

砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えて食べると美味しいですよ。